Dessert léger et fraise : toutes nos recettes

Des dômes de meringue croustillants, une Chantilly subtilement infusée à la verveine, des fraises fraîches et quelques feuilles de verveine (ou de menthe si ce n’est plus la saison)… voilà un dessert printanier, léger et raffiné, idéal pour conclure un repas de Pâques tout en fraîcheur.

La meringue craque délicatement sous la cuillère, laissant place à une crème douce et parfumée qui met en valeur la fraîcheur acidulée des fraises. Un jeu de textures et de saveurs à la fois simple et élégant.

Voilà un petit dessert tout simple et bien agréable par ces températures élevées. Je suis fan du goût de la verveine citronnelle qui parfume parfaitement les desserts. Elle a un parfum très puissant, il n'en faut pas beaucoup.

Si vous ne trouvez pas de fraises, faites ce dessert avec des framboises ou des mûres.

Découvrez grâce à ce dessert léger et très frais, une nouvelle façon de déguster les fraises. Un dessert parfait pour conclure un repas copieux ou quand il fait chaud.

Gourmandise de saison, le tiramisu aux fraises est une délicieuse variante du célèbre dessert italien. Il permet de finir un repas en toute légèreté.

Ce dessert est composé de biscuits à la cuillère, d’une crème mascarpone mousseuse et de fraises qui viennent remplacer le café et le cacao.

Aujourd'hui je vous propose des verrines de mousse à la fraise. Un dessert frais, gourmand, léger et fruité. Parfait pour finir un repas en beauté.

Ce dessert se prépare très facilement, il n'y a plus qu'à patienter un peu le temps que la mousse prenne. Les verrines peuvent être préparées la veille et décorées avant le service. C'est pratique quand on reçoit quelqu'un car cela permet de s'avancer dans les préparatifs.

Si vous cherchez une recette de dessert frais, vitaminé et ultra coloré, cette soupe de fruits est parfaite pour vous. Ces fruits frais sont pochés et conservent toutes leurs saveurs. On ne boudera pas cette jolie sucrée pour terminer le repas sur une notre fruitée.

Les fraises et la rhubarbe, c'est un grand classique qui régale toujours les gourmands. J'ai choisi de servir ce classique sous forme de verrine et, au lieu de retrouver des morceaux de rubarbe filandreux qui se coincent entre les dents (ce n'est vraiment pas agréable), j'ai utilisé du sirop que j'ai incorporé dans la crème. C'est un dessert frais et léger qui permet de terminer en beauté un bon repas.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de basilic pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Vous êtes tenté par une recette de trifle à la fraise et au fromage blanc ? Testez cette recette de fraise et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Essayez cette recette au citron vert et au basilic et donnez votre avis en commentaire !

Vous cherchez une recette de carpaccio de mangue et ananas ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pour mettre les fraises françaises à l'honneur, y a pas mieux qu'un bon fraisier. Toute la famille va adorer. Pâtisserie classique mais toujours autant appréciée.

Des fraises avec juste un petit plus pour les sublimer

Un dessert très léger et parfumé.

Cette recette est allégée et peut-être déclinée avec tous les fruits de saison, sans aucune culpabilité

Une super idée de dessert pour la fête des pères , ou pour des repas de famille avec plein de gourmands